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金秋暖阳,品茶论道 ——记北大汇丰MBA校友导师企业行之八马茶业

北京大学汇丰商学院

2021-11-17 10:52:15

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北大汇丰MBA项目建立校友导师制度以来,热情又亲本次切的校友导师们组织了丰富多彩的活动。

北大汇丰MBA项目建立校友导师制度以来,热情又亲本次切的校友导师们组织了丰富多彩的活动。活动的组织者是21级MBA第二组导师——八马茶业副总经理何磊。作为北大汇丰MBA的首届学生,何师兄已在商海奋战多年,在工作的百忙之余,担任校友导师为师弟师妹们传授经验,答疑解惑,这种回报母校,饮水思源的情怀难能可贵。

11月12日下午,何师兄邀请了八马茶业总经理吴清标先生、王巍导师、童娜琼教授、全日制班主任周思远老师以及四名组员来到八马总部参访,提供了绝佳的交流学习的平台。强大的导师团和老师们的参与,让二组同学们对活动充满了期待。大家也身着茶服,融入到中国传统茶道的文化中来,为活动营造了儒雅的氛围。

师生们签到合影后逐一落座,精美的茶具摆放眼前,让人不禁赞叹茶文化的精致与优雅。茶艺师首先请大家闭目调息,并点燃了檀香,师生们逐渐沉浸在品茶的情境之中。

片刻之后,茶话会正式开始,茶艺师将铁观音“赛珍珠”置于茶匙中,让各位闻香后再进行冲泡,干茶的炒米香,茶汤的果味甜香,滋味的兰花香三香合一,让大家回味无穷。

品茶的同时,茶艺师从茶叶的起源、种类,茶与健康三个方面讲述了中华传统茶文化。茶文化博大精深,老师和同学们也在讲解中对茶文化和中国历史有了学习和回顾。

令人印象深刻的是“铁观音”一名的由来:乾隆六年(1741年),王士让奉召赴京师拜谒礼部侍郎方苞,携茶相赠。方苞品后,自感为茶中珍品,遂转献乾隆,乾隆召见王士让询茶来处,王细说茶之来源,乾隆细观茶叶形似观音脸重如铁,便赐名为“铁观音”。另外,从历史上看,日本的茶道和抹茶起源于中国唐朝时期,而风靡全球的英式红茶也是在明清时代传入英国,在了解了这些后,不禁为我们传统茶文化感到自豪。庆幸的是,随着中华民族的复兴,中国的传统茶叶,也正在稳步走向全世界,成为一种新的文化输出。

在学习知识温故历史的同时,茶艺师依次还向老师同学们介绍了当下流行的牛栏坑肉桂、适合冬日饮用的金骏眉,两道茶的特点分别是浓香四溢和甜蜜温馨,笔者饮茶不多,但也在品茶和讲解过程中,对不同茶品类、香型有了一定的了解。

为避免“茶醉”(因摄入过多茶多酚引起的心慌、多汗等症状),细心而周到的何师兄为师生们准备了蛋糕水果作为茶点。随着最后一道“青柑茶”的出场,茶话会也进入了最核心的“论道”阶段。

在自由交流时间,同学们就八马的商业模式、品牌建立发展等问题,与何师兄和吴总经理进行了充分的交流,两位前辈也坦率而真诚地将八马的成功秘诀和发展理念分享给同学们。商学院的MBA学生从课堂走进企业,正是产学研相结合的最佳方式,同学们在听取了八马茶业的行业分享后,也结合所学知识提出了自己的想法,前辈们透露出对这些新晋的商界新秀们的赞许和肯定。

王巍师兄在金融领域有着很深刻、独到的见解,他从专业角度分析了八马茶业,也用丰富的社会阅历提醒大家,着眼于现实和生活,脚踏实地做好各行业的商业背景研究。

一下午的时间很快过去,虽然大家还意犹未尽,夕阳的余晖却已映射到古朴的茶杯之中,在临别之时,何师兄为同学们准备了他的著作《重构门店新零售创业工作法》,而这也让茶话会瞬间变成签售会现场,何师兄真诚地为大家一一写下赠言和祝福,北大精神的传承在这一刻已无需多言。

至此,同学们带着满满的收获,结束了此次参访活动。

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